Μεσοόψιμη ποικιλία, με πλούσιο φύλλωμα. Η ρίζα που παράγεται είναι μεγάλη και σφιχτή, σκούρου κόκκινου χρώματος. Αποτελεί βελτίωση της εγχώριας ποικιλίας.
Φυτό που ανήκει στην οικογένεια των Κραμβοειδών (Brassicaceae). Το καλλιεργούμε για τη σαρκώδη ρίζα του. Ο βλαστός του μοιάζει με του καρότου, τα φύλλα του είναι τριχωτά και η ρίζα του είναι σαρκώδης, με σχήμα ανάλογο της ποικιλίας σφαιρικό, κωνικό ή μακρύ. Το ραπάνι περιέχει βιταμίνη C και είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες. Το τρώμε ωμό, σε σαλάτες και σε σούπες.
