Ανάπτυξη φυτού
Παράστημα: Επιμηκές
Ύψος φυτού: Μέσο-υψηλό
Πρωιμότητα: Πρώιμο
Κλιματικές & καλλιεργιτικές αντιξοότητες
Πλάγιασμα: Ικανοποιητική ανθεκτικότητα
Κρύο: Ικανοποιητική ανθεκτικότητα
Υψηλές θερμοκρασίες: Ικανοποιητική ανθεκτικότητα
Ωίδιο: Ικανοποιητική ανθεκτικότητα
Μαύρη σκωρίαση: Ικανοποιητική ανθεκτικότητα
Σεπτόρια: Μεσαία ανθεκτικότητα
Μορφολογικά χαρακτηριστικά
Στάχυ: Με άγανα
Κόκκος: Σκούρος κόκκινος
Ποιοτικά χαρακτηριστικά
Εκατολιτρικό Βάρος (kg/hl): Καλό, 83-84
Ταξινόμηση ISQ: Αρτοποιήσιμο
Δείκτες αλευρογραφήματος: W: 220 240 – P/L: 0.7-0.8
Πλεονεκτήματα
Η υψηλή αντοχή στη ξηρασία και στις υψηλές θερμοκρασίες, σε συνδυασμό με την πρωϊμότητα, καθιστούν το Anapo την καλύτερη επιλογή. Πολύ υψηλή αντοχή στο πλάγιασμα και στις μυκητολογικές ασθένειες και αρκετά καλή συμπεριφορά σε χαμηλές θερμοκρασίες. Στις πενταετείς συγκριτικές δοκιμές ποικιλιών, το Anapo έχει καταφέρει να καταγράψει μια απόδοση καλύτερη του μέσου όρου των μαρτύρων σε όλες τις χρονιές. Η αλεστική ποιότητα του σπόρου είναι άριστη, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Είναι επίσης κατάλληλο και για βιολογικές καλλιέργειες.
